賞味期限 1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 神代白みそ1個 原材料 【神代白みそ】 米みそ(大豆を含む、国内製造)、ほうれん草、人参、油揚げ、かつお昆布だし、乾燥ねぎ、かつお節粉末/増年多糖類、酸化防止剤(V・E) 説明 【蔵碗・神代みそ白こし】 野菜の味わいを生かした白味噌仕立ての味噌汁。
秋田県産白目大豆、コシヒカリ米というとてもよい原料を使って、「低温の蔵」で長期熟成。
色は白いまま熟成だけが進みますので、味わいはあっさりとしたまま、大豆のうま味、お米の甘さだけをしっかりと引き出してあります。
だしは、かつお節と北海道産羅臼昆布を利かせました。
具は、ほうれん草・油揚げ・長ねぎ・人参。
味噌の味わいが、具の持つ繊細な味わいを引き立てています。
生味噌にとことん拘る佐野味噌の「蔵碗」は、佐野の味噌で作る味噌汁の美味しさにもっと簡単にふれて欲しい、という思いから誕生した蔵碗。
たっぷりの出汁・具だくさん・佐野の味噌で作ったフリーズドライの味噌汁です。
「金亀子赤みそ」「神代赤みそ」「神代白みそ」「京都赤だし祇園」の4種類をご用意しております。
お湯を注ぐだけで、簡単。
味噌屋のみそ汁、ぜひご賞味ください。
用途 普段のおみそ汁に
楽天で購入205円(税込み)